Pada hari Sabtu 29 Juni 2024, dilaksanakan Professor Talk #5 yang diselengarakan oleh Yayasan Unika Atma Jaya dan difasilitasi oleh Program Studi Pariwisata, berlokasi di salah satu laboratorium Prodi Pariwisata, Le Café. Dua puluh satu orang yang menghadiri acara tersebut termasuk pihak Yayasan, para Guru Besar, dan Rektorat Unika Atma Jaya. Dalam pelaksanaannya, melibatkan Program Studi Pariwisata. Mahasiswa/i Program Studi Pariwisata Unika Atma Jaya membantu mempersiapkan minuman dan menyajikan makanan ringan serta makanan berat yang telah disiapkan oleh penyedia jasa makanan (catering Grill Me). Sebelum dan setelah acara, pihak BPPS membantu mempersiapkan serta merapihkan kebutuhan peralatan untuk menunjang kegiatan Professor Talk #5.
Makanan ringan yang disediakan berupa Puding Tempe yang merupakan produk kerja sama antara Program Studi Pariwisata dan Fakultas Teknobiologi. Selain itu terdapat Banana Brownies, Bolen Pisang, Choco Cashew Cookies, Panna Cota, dan Madeleine, yang merupakan produksi mahasiswa/i Program Studi Pariwisata. Catering Grill Me membantu mempersiapkan olahan steak dan salmon yang disajikan bersama french fries, mash potatoes, dan sosis sapi yang dipanggang sesuai pesanan dari tamu yang hadir.
Acara ini dapat berjalan dengan baik karena adanya kerja sama serta komunikasi yang baik dari semua pihak.
(Egbert Eddyseen, Sandrina Nafiri Christine Waroy, Liem Shiao Fang)