{"id":965,"date":"2018-05-18T13:47:14","date_gmt":"2018-05-18T06:47:14","guid":{"rendered":"http:\/\/hospitourism.com\/?p=965"},"modified":"2019-04-24T14:28:39","modified_gmt":"2019-04-24T07:28:39","slug":"indonesia-creative-sagoo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/2018\/05\/18\/indonesia-creative-sagoo\/","title":{"rendered":"Indonesia Creative Sagoo"},"content":{"rendered":"

Tangerang, 18 Mei 2018<\/p>\n

Pada Kamis, 8 Maret 2018, dua mahasiswi dari prodi Hospitality & Tourism Management<\/em> yang mengambil peminatan Accommodation & Catering<\/em>, Haryanti dan Priyanti mengikuti lomba display <\/em>untuk dine in <\/em>dan take away<\/em>. Lomba yang diadakan oleh STP Trisakti ini bertemakan Indonesia Creative Sagoo<\/em>. Dalam lomba tersebut, peserta diharuskan untuk menyiapkan makanan ataupun minuman yang berbahan dasar sagu. Sagu yang digunakan boleh berasal dari jenis apapun.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Indonesia Creative Sagoo<\/em> diikuti oleh 17 peserta, di mana para peserta berasal dari 8 SMA\/SMK dan 9 Perguruan Tinggi. Saat perlombaan dimulai pukul 11.15 WIB, perwakilan dari prodi Hospitality Unika Atma Jaya menata semua makanan untuk di display <\/em>semenarik mungkin. Makanan yang di display <\/em>adalah Matcha Mille Crepes. Setelah semua siap dan waktu perlombaan sudah selesai, waktunya juri berkeliling untuk mencicipi dan menilai hasil display<\/em> para peserta. Juri terdiri dari 3 orang, yaitu Chef Rahmat Kusnedi (Association of Culinary Professionals Indonesia<\/em>), Chef Dedes Dwi Ratnasari (Indonesia Pastry Chef Alliance<\/em>), dan Felix Kurniawan (Food Blogger<\/em>).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pengumuman pemenang lomba dilaksanakan di auditorium STP Trisakti, di mana para peserta juga mengikuti acara Gala Dinner<\/em>. Sekitar pukul 18.30 WIB, hasil perlombaan pun diumumkan, dan hasilnya sebagai berikut:<\/p>\n

\n

Juara 1<\/u><\/p>\n

STP Pelita Harapan Tangerang<\/p>\n

Juara 2<\/u><\/p>\n

UNTAG Prima Cirebon<\/p>\n

Juara 3<\/u><\/p>\n

STP Trisakti Jakarta<\/p>\n

Juara Harapan 1<\/u><\/p>\n

Universitas STIKUBANK Semarang<\/p>\n

\n

Meskipun perwakilan dari prodi Hospitality Unika Atma Jaya tidak mendapatkan juara, namun mereka berhasil mendapat peringkat ke-7. Perlombaan ini merupakan pengalaman pertama untuk prodi Hospitality Unika Atma Jaya dalam mengikuti lomba di bidang food and beverages<\/em>. Semoga ke depannya acara ini dapat menjadi motivasi mahasiswa\/i untuk melihat dunia luar tentang bagaimana dunia food and beverages<\/em> di lingkup yang lebih luas, yang tidak hanya di seputar kampus. (Priyanti HTM 2015, editor Trifena Agata HTM 2013)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tangerang, 18 Mei 2018 Pada Kamis, 8 Maret 2018, dua mahasiswi dari prodi Hospitality & Tourism Management yang mengambil peminatan Accommodation & Catering, Haryanti dan Priyanti mengikuti lomba display untuk dine in dan take away. Lomba yang diadakan oleh STP Read More …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/965"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=965"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/965\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":988,"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/965\/revisions\/988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitourism.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}