Tangerang, 12 November 2017
Pada tanggal 7 November 2017, bertepatan pada hari Selasa, yang merupakan pembukaan Le Café secara resmi di kampus 3 BSD. Acara yag berlangsung dengan baik namun dengan proses yang kurang teralu baik diawalnya. Pada pukul 07.00 pagi, sebagian mahasiswa Peminatan MICE angkatan 2014 sudah datang ke kampus BSD untuk mempersiapkan acara Grand Opening ini, akan tetapi, Le Café yang dijanjikan sudah selesai pada tanggal 6 Novermber pada jam 10 malam ternyata belum terlaksana. Pada saat itu, keadaan Le Café masih berantakan, masih kotor, dan masih berbau cat. Syukurlah, persiapan sudah dapat dilakukan pada pukul 8 pagi.
Setelah itu, mahasiswa Peminatan MICE memulai melakukan persiapan dari mempersiapkan tumpeng, menempelkan pita pada pintu masuk Le Café, memberikan pita pada pemotong tumpeng, dan mempersiapkan peralatan penunjang acara, seperti mic dan sound system. Selain itu, MC yang berasal dari mahasiswa Peminatan MICE 2014 sendiri, Olivia Cessilia, melakukan persiapan juga. Pemasangan banner juga dilakukan dengan baik oleh mahasiswa Peminatan MICE ini sendiri.
Acara Grand Opening Le Café pun dimulai pada pukul 10 pagi, acara tersebut dibuka dengan kata sambutan dan pemotongan pita oleh Dekan FIABIKOM, Dr. Eko Widodo. Acara dilanjutkan dengan kata sambutan dari kepala lab, yaitu Ibu Titis, dan dilanjutkan dengan pemotongan tumpeng.
Setelah proses Grand opening tersebut berlangsung, kemudian para tamu VIP seperti Dekan, para dosen, dan perwakilan universitas menikmati waktu makan siang mereka sembari bercengkrama. Diadakan juga pembagian kupon untuk kopi gratis untuk hari itu saja.
Pembagian kupon dilakukan oleh mahasiswa Peminatan MICE sendiri untuk seluruh komunitas Unika Atma Jaya Kampus 3 BSD agar dapat menikmati kopi buatan Le Café secara gratis, dan juga memberikan sample produk minuman Le Café, yaitu Salted Caramel. Acara tersebut berlangsung dengan baik, banyak mahasiswa yang berdatangan ke Le Café untuk menukarkan kupon kopi gratis tersebut. Proses penukaran kopi tersebut terbilang cukup ramai, sehingga harus terhenti beberapa saat karena antrian panjang. Hal ini berlangsung terus hingga pukul 2 siang saat kopi yang disediakan habis, lalu Le Café ditutup.
Acara ini merupakan pembukaan kembali Le Café yang dikelola oleh Hospitality and Tourism Management Department, Unika Atma Jaya, yang secara resmi beroperasi kembali. (Miten Beni Macultio Lamablawa HTM 2014)
—
Artikel ini juga dapat dilihat di atmajaya.ac.id