Author: Hospitality Admin

Pada hari Jumat, 2 Desember 2022 hinga Sabtu, 3 Desember 2022, mahasiswa pariwisata angakatan 2020 peminatan event management mengadakan Atma Jaya Tourism Culinary and Craft Bazaar 2022 : Raising Indonesian Local Food and Craft dalam rangkah pemenuhan tugas mata kuliah Read More …

Kegiatan Workshop Series: Tourism Students Induction 2022 yang dilaksanakan oleh Program Studi Pariwisata UNIKA Atma Jaya melaksanakan program terakhir yang bertemakan Etiquette for Tourism Professional. Tujuan kegiatan ini adalah supaya mahasiswa Program Studi Pariwisata mengenal etiket di industry pariwisata yang Read More …

Kegiatan Workshop Series: Tourism Students Induction 2022 yang dilaksanakan oleh Program Studi Pariwisata UNIKA Atma Jaya ini berlanjut di tanggal 30 September pukul 10.00-13.00 di Ruang Serbaguna lantai 8. Pembahasan untuk kali ini adalah mengenai Grooming in the Tourism Industry. Read More …

Pada tanggal 15 Juni 2022 – 16 Juni 2022, Liem Shiao Fang, selaku Laboran dari Program Studi Pariwisata mengikuti kegiatan pelatihan yang diadakan oleh Pusat Pengembangan Kajian Profesi. Adapun pelatihan yang diikuti adalah Pelatihan Pengelolaan Laboratorium Bagi Pranata Laboratorium Pendidikan. Read More …

Sebagai bagian dari pelatihan Asisten Laboratorium, pada tangga; 25 April 2022 hingga 27 April 2022 diadakan uji coba beberapa resep produk untuk pengembangan produk di laboratorium Prodi Pariwisata. Uji resep dilaksanakan di laboratorium Culinary Art Studio, Gedung Annex Kampus BSD Read More …

Dengan dimulainya kegiatan praktek mahasiswa kelas HTC 104 (Seminar Kuliner dan Manajemen Dapur) dan kelas HTC 103 (Operasional Café) yang merupakan mata kuliah peminatan Culinary Arts and Kitchen Management, maka Laboratorium Program Studi Pariwisata memberikan pembekalan pengetahuan dan keterampilan untuk Read More …

Dimulai dari awal Maret, empat mahasiswa Prodi Pariwisata terdaftar menjadi asisten laboratorium. Keempat mahasiswa ini adalah Angelina Arini Yopa, Angela Alvina Adifranentyas, Juan Sebastian, serta Tri Awalia Rejekiati. Untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan terkait kegiatan di Laboratoium Program Studi Pariwisata. Read More …

Pada hari Selasa, 15 Februari 2022 dan Rabu, 16 Februari 2022, mahasiswa Pariwisata angkatan 2018 dengan peminatan Culinary Art and Kitchen Management yang mengambil mata kuliah Magang, mengadakan kegiatan pembuatan produk untuk Pre-Order di laboratorium Culinary Art Studio. Kegiatan yang Read More …

Pada hari Kamis, 27 Januari 2022, mahasiswa Pariwisata angkatan 2018 dengan peminatan Culinary Art and Kitchen Management yang mengambil mata kuliah Magang, mengadakan kegiatan pembuatan produk untuk Pre-Order di laboratorium Culinary Art Studio. Kegiatan yang dilakukan ini merupakan kegiatan pembuatan Read More …

Pada tanggal 21 Januari 2022, Prodi Pariwisata mengadakan kegiatan virtual cooking worshop yang bertemakan Virtual Professional Practicum Program Summer 2022: Cooking “Nasi Tumpeng”. Pengambilan gambar ini dilakukan di laboratorium Program Studi Pariwisata yaitu Culinary Art Studio yang terletak di lantai Read More …